クッキング★ガトーショコラ

こんにちは。

今日は、クッキングの日です♬

なんと今回は、ガトーショコラのケーキを3ホール作りました✨

朝11時から作り始め、15時30分頃まで長時間みんな頑張って作ってくれました。

その成果もあり、この写真の通り あまくておいしいガトーショコラができました✨

今日も みんなの頑張りをお伝えしようと思います。

まず、18㎝型にマーガリンを塗り、粉をふりかけます。

担当は、R君とS君です。粉を丁寧にふりかけてくれました。

次に板チョコを細かく切りました。

担当は、中3生の二人 K 君 と J さん。

上手に切ってくれました。

包丁を扱うことにも慣れてきました。

次は、刻んだチョコを湯煎にかけて溶かします。

担当は、Sさんです。

頑張っています!

次は、オーブンを180度に予熱します。

操作をしてくれるのは、Y君です。

スタッフにオーブンの操作の仕方を教えてもらいました。

次にメレンゲと生地を作ります。

担当は、J さん、Tさん、M 君、R 君、Y 君です。

メレンゲの完成です✨

次は、生地を作ります。

生地が完成しました✨

型に生地を入れてくれるのは、K君です。

そして、オーブンへ♬

待つこと35分・・・!(^^)!

おお♡

とてもいい感じに完成しました(^^♪

みんなで協力して作ったからこそ、おいしいガトーショコラができました。

今日のクッキングでも、自ら「何か、手伝うことはありませんか」と聞いてきてくれる子どもたちが増えました(*^-^*)

とてもうれしい言葉です。

そして、食後 スタッフに「ごちそうさまでした(^^♪」と元気よく言って、お皿を持ってきてくれる子もいます。

私は、それを聞いて元気をもらいました(^^♪

子どもたちの何気ないひと言で

成長を感じたり、心が癒されたり、気持ちが救われたりします😊

まだまだ楽しみがいっぱいありますね!

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